2022年10月28日
厳選した小麦粉・そば粉を使用信州そば造り伝統製法にて、丹念にじっくり乾燥そばの香りを大切に仕上ました。
素材(国産小麦粉100%使用)や製法に気配りし、細切りながらもっり食感を実現。夏場においしいざるうどんです。